Chia tohumlu ve smoothie eklenmiş chia pudingleri, sağlıklı yaşamın vazgeçilmezlerinden biri olarak ön plana çıkıyor. Bu lezzetli ve pratik tarif, besin değeri yüksek chia tohumları ile taze meyvelerin bir araya gelmesiyle hazırlanıyor. Yüksek lif, protein ve omega-3 yağ asidi içeriği sayesinde hem doyurucu hem de besleyici bir atıştırmalık sunuyor. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilecek bu pudingler, diyet yapanlar için de harika bir seçenek sunuyor.

Tarife Giriş

Chia pudingleri, başlangıçta su veya süt ile bekletilen chia tohumlarının koyulaşması ile hazırlanır. Ardından, isteğe bağlı olarak taze meyve püreleri ve smoothie karışımları eklenerek zenginleştirilir. Sağlıklı bir atıştırmalık arayan herkes için mükemmel bir seçenek olan bu tarif, hem tatlı hem de besleyici bir lezzet sunuyor. kolayca hazırlayabileceğiniz bu pratik tarif, sabah kahvaltısında veya atıştırmalık olarak tüketilebilir.

• Posiyon: 4
• Hazırlama Süresi: 10 dakika (Bekleme süresi dahil 4 saat)
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Sağlıklı Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 200 kalori

Malzemeler

• 1 su bardağı süt (nanemsi veya bitkisel)
• 1/4 su bardağı chia tohumu
• 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
• 1 su bardağı taze meyve püreleri (muz, çilek, yaban mersini)
• 1/2 çay kaşığı vanilya özütü

Yapılışı

• Bir kasenin içine sütü ve chia tohumlarını koyun.
• Bal veya akçaağaç şurubunu ekleyin ve iyice karıştırın.
• Karışımı buzdolabında yaklaşık 30 dakika bekletin, ardından karıştırarak tohumların dibe çökmesini önleyin.
• Karışımı 4 saat veya tercih ederseniz bir gece buzdolabında bekletin.
• Servis zamanı geldiğinde, üzerine taze meyve püresi ve vanilya özütünü ekleyin.
• Karıştırdıktan sonra soğuk olarak servis yapın.

Püf Noktaları

Chia tohumları, sıvıda bekletildiğinde hacim kazanarak muhteşem bir kıvam alır. Pudingleri hazırladıktan sonra üzerine ekleyeceğiniz taze meyveler, pudingin tat ve dokusunu zenginleştirirken, besin değerini de artırır. Gerekirse, eski zamanlardan gelen basit bir yöntem olan, duble püresi gibi doğal tatlandırıcıları kullanarak lezzet katmayı unutmayın. Üzerine fındık veya kuru meyve eklemek ise ekstra bir crunch yaratır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu pudingler, taze meyve dilimleri, granola veya fındık ezmesi ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, yanında sıcak bir çay ya da smoothie ile servis edilebilir.