Chia Tohumlu Krema: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Alternatif
Tarife Giriş
Chia tohumlu puding tarifi, hazırlık süresi yalnızca birkaç dakika olan, sağlıklı ve besleyici bir tatlıdır. Chia tohumları, süt veya bitkisel süt ile birleştirildiğinde jelleşir ve kremsi bir kıvam elde edilir. Farklı meyveler, kuruyemişler ve tatlandırıcılarla zenginleştirerek damak zevkinize göre kişiselleştirebilirsiniz. Bu tarif, kolay hazırlanabilen, hızla tüketilen bir tatlı arayanlar için mükemmel bir tercihtir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Vegan Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 1/2 su bardağı chia tohumu
- 2 su bardağı süt (vegan alternatif de olabilir)
- 2 yemek kaşığı bal veya agave şurubu
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- Taze meyveler (arzuya göre)
- Ceviz veya badem (üzeri için)
Yapılışı
- Chia tohumlarını bir kaba alın.
- Sütü, balı ve vanilya özütünü ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı buzdolabında en az 4 saat, tercihen bir gece bekletin.
- Servis yapmadan önce pudingin üzerini taze meyveler ve ceviz/badem ile süsleyin.
Püf Noktaları
Chia pudinginizi hazırlarken tohumların sıvıda iyi bir şekilde şişmesi için en az 4 saat bekletmek önemlidir. Dilerseniz, puddinginize farklı tatlar katmak için kakao, tarçın veya hindistancevizi tozu ekleyebilirsiniz. Farklı meyveler ve kuruyemişler ile kombinleyerek çeşitlendirin. Bu sağlıklı tatlıyı sabah kahvaltısı olarak da tüketebilirsiniz!
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Chia pudingi; meyve salataları, granola, veya yoğurt ile mükemmel bir uyum sağlar.