Çikolata kaplı meyve kabukları, hem lezzetli hem de görsel açıdan şık bir atıştırmalık seçeneğidir. Sağlıklı meyvelerin zengin besin değerleri ile birleşen yoğun çikolata tadı, bu tarifi tatlı krizlerinizi hafifletmek için mükemmel kılar. Kolayca hazırlanabilmesi sebebiyle, misafirlerinize sunabileceğiniz veya kendi keyfiniz için hazırlayabileceğiniz bu nefis tarif, çocuğunuzun da seveceği bir alternatiftir. Hem sağlıklı hem de eğlenceli bir tatlı arayanlar için ideal.

Tarife Giriş

Çikolata kaplı meyve kabukları, sağlıklı meyve dilimlerinin yoğun çikolata sosuyla kaplanmasıyla yapılan pratik bir tarif. Portakal, limon, elma veya muz kabuklarını kullanarak çikolata ile kaplayabilir ve ardından dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Bu tarifin en güzel özelliklerinden biri, kişisel zevkinize göre farklı meyve ve çikolata çeşitleri kullanarak özelleştirilebilmesidir. Hem çocuklar hem de yetişkinler için mükemmel bir atıştırmalık ve tatlı alternatifi olacaktır.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Dünya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 2 adet portakal kabuğu
• 2 adet elma kabuğu
• 100 gram sütlü çikolata
• 50 gram bitter çikolata
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• Hindistan cevizi rendesi (isteğe bağlı)
• Yer fıstığı (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Öncelikle meyve kabuklarını iyice yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.
• Sütlü ve bitter çikolataları ayrı kaplarda benmari usulü eritin.
• Erimiş çikolataya vanilya özütünü ekleyin ve karıştırın.
• Meyve kabuklarını erimiş çikolatanın içine daldırın ve fazla çikolatayı akıtın.
• Çikolata kaplı meyve kabuklarını yağlı kağıt serili bir tepsiye dizin.
• İsteğe göre hindistan cevizi rendesi veya yer fıstığı ile süsleyin.
• Buzdolabında 20 dakika bekletin ve çikolatanın donmasını sağlayın.
• Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.

Püf Noktaları

Çikolata kaplı meyve kabuklarınızı hazırlarken, kullandığınız çikolatanın kalitesi lezzeti etkileyen önemli bir faktördür. Bitter çikolata ile sütlü çikolatayı karıştırarak, tatlı ve yoğun bir lezzet elde edebilirsiniz. Ayrıca, meyve kabuklarını daldırmadan önce iyice kurutursanız, çikolatanın daha iyi yapışmasını sağlayabilirsiniz. Sunum sırasında biraz daha çekici hale getirmek için üzerlerine nane yaprağı koyabilir veya farklı renklerde çikolata kullanabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Çikolata kaplı meyve kabukları, yanında bir fincan kahve veya çay ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, dondurma veya yoğurt ile servis edildiğinde, lezzeti daha da zenginleşir.