Peynirli ve sebzeli yeşil elma cipsleri, hem sağlıklı atıştırmalık arayanlar hem de lezzetli bir atıştırmalık deneyimi yaşamak isteyenler için mükemmel bir seçenek. Taze yeşil elmaların diğer sebzelerle buluşması, hem vitamin dolu hem de çıtır çıtır bir alternatif sunar. Bu tarifle birlikte, sağlığınızı düşünerek birbirinden lezzetli ve besleyici bir cips hazırlayabilirsiniz.

Tarife Giriş

Bu nefis peynirli ve sebzeli yeşil elma cipsleri, hem tatlı hem de tuzlu lezzetlerin mükemmel bir kombinasyonunu sunar. Elmaların ince dilimlenip fırınlanmasıyla hazırlanan çıtır cipsler, parmesan peyniri ve taze sebzelerle zenginleştirilmiş bir tarif sunarak, hem sağlıklı hem de iştah açıcı bir atıştırmalık deneyimi yaşatır.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 45 dakika
• Pişme Süresi: 30 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 2 adet yeşil elma
• 100 gram parmesan peyniri
• 1 adet havuç
• 1 adet kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• Bir avuç fesleğen yaprağı

Yapılışı

• Öncelikle yeşil elmaları ince dilimler halinde kesin.
• Kırmızı biber ve havucu da ince şeritler halinde doğrayın.
• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve elma dilimlerini yerleştirin.
• Elmaları zeytinyağı, tuz ve karabiberle ovalayın.
• Fırında 15 dakika pişirin, ardından sebzeleri ekleyin.
• Tüm malzemelerin üzerine rendelenmiş parmesan peynirini serpin ve tekrar 15 dakika pişirin.
• Fırından aldıktan sonra fesleğen yapraklarıyla süsleyin ve servis edin.

Püf Noktaları

Cipslerinizin daha çıtır olması için elma dilimlerini mümkün olduğunca ince kesmeye özen gösterin. Ayrıca, elmaların kurumasını sağlamak için fırında pişirme süresini dikkatlice takip edin. Elma cipslerini önceden hazırlayarak, misafirlerinize sunmak için de hazır tutabilirsiniz. Sağlıklı bir atıştırmalık arıyorsanız, sebzeleri daha fazla çeşitlendirebilir ve kendi damak zevkinize uygun malzemeler ekleyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu nefis cipslerin yanında yoğurtlu dip sos, guacamole veya humus gibi sağlıklı mezelerle sunulması harika bir seçenek olacaktır.