Enerji Patı: Besleyici Öğün Alternatifi

Tarife Giriş
Bu enerji verici ve besleyici tarif, tam tahıl unuyla hazırlanan, sebzeler ve sağlıklı yağlarla zenginleştirilmiş bir atıştırmalık sunar. İçeriğindeki protein ve lif sayesinde uzun süre tok kalmanızı sağlarken, lezzetiyle de damaklarınızı şenlendirir. Hem kahvaltıda hem de ara öğün olarak tüketebileceğiniz bu pratik yemek, hızlıca hazırlanabilir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 220 kalori
Malzemeler
- 200 gram tam buğday unu
- 100 gram rendelenmiş havuç
- 50 gram zeytinyağı
- 2 yumurta
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 50 gram ceviz içi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- İsteğe bağlı olarak baharatlar (kimyon, pul biber)
Yapılışı
- Tüm kuru malzemeleri bir kapta karıştırın.
- Ayrı bir kapta yumurta ve zeytinyağını çırpın.
- Rendelenmiş havuç ve ceviz içini ekleyin.
- Kuru malzemeleri sıvı karışıma ilave edip homojen bir hamur elde edin.
- Yağlanmış bir tepsiye karışımı dökün ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin.
- Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapın.
Püf Noktaları
Bu tarifte tam buğday unu kullanarak lif alımınızı artırabilirsiniz. Ayrıca, zeytinyağı yerine hindistancevizi yağı kullanarak farklı bir aroma elde edebilirsiniz. Farklı sebzeler ekleyerek tarifin besin değerini artırabilir ve lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Pişirme süresini fırınınıza göre ayarlamayı unutmayın, her fırın aynı derecede ısınmayabilir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu enerjik tarif, yoğurt veya taze sıkılmış meyve suyu ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, yanında bir yeşil salata ile dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.