Gevrek Elmalı ve Tarçınlı Yulaf Ezmesi Çubukları Tarifi
Tarife Giriş
Gevrek Elmalı ve Tarçınlı Yulaf Ezmesi Çubukları, yulaf ezmesi, rendelenmiş elma ve tarçın ile hazırlanan sağlıklı bir atıştırmalıktır. Bu tarifte, öncelikle yulaf ezmesi ve elmalar bir araya getirilir, ardından bal ve süt eklenerek karıştırılır. Karışım fırında pişirilerek çubuk haline getirilir. Elde edilen çubuklar, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık alternatifi sunar.
- Posiyon: 4 kişi
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
- Kalori: 150 kcal
Malzemeler
- 200 gram yulaf ezmesi
- 150 gram rendelenmiş elma
- 50 gram bal
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 50 ml süt (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Bir kaba yulaf ezmesini, rendelenmiş elmayı, balı, tarçını, kabartma tozunu ve tuzu ekleyin.
- Karışım iyice bütünleşene kadar karıştırın. İsterseniz süt ekleyerek kıvamı ayarlayabilirsiniz.
- Karışımı yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dökün ve eşit şekilde yayın.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
- Fırından çıkan karışımı soğumaya bırakın, ardından dilimleyerek çubuklar haline getirin.
- Çubukları servis yapın ve keyfini çıkarın.
Püf Noktaları
Gevrek Elmalı ve Tarçınlı Yulaf Ezmesi Çubukları yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta, elmaların su içeriğidir. Aşırı su eklememeye özen gösterin, aksi takdirde çubuklarınız yumuşar. Ayrıca, tarçın miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. İsterseniz içine hindistan cevizi veya ceviz ekleyerek daha da lezzetli hale getirebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu yulaf çubukları, yoğurt ve bal ile harika bir ikili oluşturarak kahvaltınızı zenginleştirebilir. Ayrıca taze meyve dilimleriyle birlikte sunulduğunda, çok daha keyifli hale gelecektir.