Muzlu Yulaf Ezmesi Kurabiyeleri

Tarife Giriş
Muzlu Yulaf Ezmesi Kurabiyeleri, sadece birkaç malzeme ile hazırlanabilen besleyici bir atıştırmalıktır. Muz, yulaf ezmesi ve tercih ettiğiniz kuru yemişleri bir araya getirerek, fırında kısa bir süre pişirerek lezzetli kurabiyeler elde edebilirsiniz. Bu tarifle hem pratik hem de sağlıklı bir atıştırmalık hazırlamak oldukça kolay!
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 25 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
- Kalori: 130 kalori
Malzemeler
- 2 adet olgun muz
- 1.5 su bardağı yulaf ezmesi
- 1/2 su bardağı kıyılmış ceviz veya badem
- 1/4 su bardağı kuru üzüm veya kuru kayısı
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 su bardağı bal (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye (350 F) önceden ısıtın.
- Olgun muzları bir kaba alarak çatal ile iyice ezin.
- Ezilmiş muzun üzerine yulaf ezmesini ekleyin ve iyice karıştırın.
- Kıyılmış ceviz, kuru üzüm ve baharatları ekleyin, homojen bir karışım elde edin.
- Karışımdan küçük toplar alıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirin.
- Kurabiyeler altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin, ardından fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Püf Noktaları
Kurabiyelerin formunu koruması için hamuru fazla yoğurmamanız önerilir. Ayrıca, kurabiyeleri pişirmeden önce yağlı kağıt kullanarak yapışmamasını sağlamak önemlidir. Daha yoğun tat istemiyorsanız bal kullanmamayı tercih edebilirsiniz. Kurabiyeleri pişirdikten sonra tamamen soğumalarını bekleyin, böylece daha iyi kıvam alırlar.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu kurabiyeler, taze meyve, yoğurt veya bitki çayı ile harika bir ikili oluşturur. Ayrıca kahvaltıda kahve veya süt ile birlikte tüketebilirsiniz.