Diyet dostu atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek: fırında sebze cipsleri! Bu sağlıklı tarif, sebzelerin doğal lezzetini koruyarak lezzetli bir atıştırmalık sunuyor. Düşük kalorili, besleyici ve yapımı kolay olan bu cipsler, atıştırmalık krizlerinizi sağlıklı bir şekilde gidermenin en harika yolu. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilecektir. Sağlıklı bir yaşam tarzının parçası olarak bu tarifi denemek için daha fazla beklemeyin!

Tarife Giriş

Fırında sebze cipsi tarifi, sağlıklı bir atıştırmalık arayan herkes için ideal. Patates, havuç, kabak gibi sebzeleri ince dilimler halinde kesip, zeytinyağı ve baharatlarla harmanladıktan sonra fırında pişirerek çıtır çıtır bir lezzet elde ediyoruz. Hem doyurucu hem de besleyici olan bu cipsler, gelen misafirler için de harika bir seçenek. Ailece sağlıklı bir atıştırmalık keyfi için bu tarife göz atın!

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 40 dakika
• Pişme Süresi: 30 dakika
• Tür: atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 2 adet büyük boy patates
• 2 adet havuç
• 1 adet kabak
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı paprika

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
• Patates, havuç ve kabağı ince dilimler halinde kesin.
• Bir kapta sebzeleri zeytinyağı, tuz, karabiber, kimyon ve paprika ile harmanlayın.
• Harmanlanmış sebzeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine tek sıra halinde yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişirin, arada bir kontrol ederek karıştırmayı unutmayın.
• Altın rengi alana kadar pişirin ve fırından çıkarıp biraz soğumaya bırakın.
• Servis yapmadan önce üzerine ekstra tuz serpebilirsiniz.

Püf Noktaları

Sebze cipslerinizi daha da lezzetli hale getirmek için fırına vermeden önce bir saat kadar tuzlu su içinde bekletebilirsiniz. Bu, sebzelerin daha çıtır olmasına yardımcı olacaktır. Ayrıca, farklı baharat kompozisyonlarıyla denemeler yaparak kendi damak zevkinize uygun tatları keşfedebilirsiniz. Sağlıklı bir atıştırmalık olarak tarifinizi zeytinyağı yerine hindistancevizi yağı ile de hazırlayabilirsiniz. İyi bir pişirme için sebzeleri tek sıra halinde dizmek önemlidir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yoğurt sosu, humus, guacamole veya avokado dip sosuyla harika bir uyum sağlar.