Sıcak yaz günlerinde serinletici bir tatlı arıyorsanız, anında hazırlanan mango sorbesi mükemmel bir seçenek! Taze mangoların doğal tatlılığı ve pürüzsüz dokusu, bu tarifte bütünleşerek damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakır. Hem sağlıklı hem de düşük kalorili bu sorbe, hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir atıştırmalık. İşte, sadece birkaç malzemeyle hazırlayabileceğiniz bu ferahlatıcı tarifin detayları!

Tarife Giriş

Mango sorbesi, sadece 3 malzeme ile hazırlanan, dondurulmadan anında tüketilebilen bir tatlıdır. Olgun mangoların püre haline getirilmesiyle elde edilen bu tarif, limon suyu ve bal ile tatlandırılarak harika bir lezzet sunar. Minimal malzeme listesi ve pratik yapım aşamaları ile yazın serinlemek için ideal bir tercihtir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 10 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Tropikal Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 100 kalori

Malzemeler

• 2 adet olgun mango
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 2 yemek kaşığı bal

Yapılışı

• Olgun mangoların kabuklarını soyarak çekirdeklerini çıkarın.
• Mangoları bir blendera ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
• Limon suyu ve balı ekleyin, bir dakika daha karıştırın.
• Hazırladığınız karışımı kaselere dökün ve hemen servis yapın.
• Arzu ederseniz üzerine nane yaprağı ile süsleyebilirsiniz.

Püf Noktaları

Mango sorbesi hazırlarken en olgun mangoları seçmek, lezzeti artırmanın anahtarıdır. Eğer mangoların tatlılığı yeterli gelmezse, şeker yerine bal ekleyebilirsiniz. Karışımın hava almadığını kontrol edin, böylece dondurduğunuzda dondurma kıvamında kalır. Hızlı ve pratik bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenek olan bu sorbe, evde kolaylıkla yapılabilir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Hafif bir yaz akşamı yemeğinin ardından servis edilen mango sorbesi, tropikal meyve tabakları ve taze hindistan cevizi ile mükemmel bir uyum sağlar.