Çikolata ve Fındıkla Zenginleştirilmiş Nutellalı Dondurma
Tarife Giriş
Nutellalı dondurma yapmak için öncelikle krema, süt ve Nutella'yı karıştırıyoruz. Karışım hazır olduktan sonra dondurma makinesinde ya da bir kap içinde buzluğa koyarak donmasını bekliyoruz. Dondurma hazır olduğunda, üzerine fındık veya çikolata parçaları ekleyerek servis edebilirsiniz. Hem lezzetli hem pratik bir tarif ile yaz sıcaklarınızı serin geçirin!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika + 4 saat bekletme
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 200 ml krema
- 100 ml süt
- 150 g Nutella
- 50 g fındık (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Küçük bir kasede krema, süt ve Nutella’yı iyice karıştırın.
- Karışımı bir dondurma makinesine dökün ve 20-25 dakika kadar çırpın. Eğer dondurma makineniz yoksa, karışımı bir kapta dondurucuya koyabilirsiniz.
- Dondurma makinesi ile karıştırdıktan sonra dondurmayı bir kaba aktarın ve üzerini kapatın.
- En az 4 saat dondurucuda bekletin.
- Servis yapmadan önce, isterseniz üzerine kıyılmış fındık serpebilirsiniz.
Püf Noktaları
Nutellalı dondurma yaparken en önemli püf noktası, karışımın iyice homojen hale gelmesini sağlamaktır. Eğer makineniz yoksa, her 30 dakikada bir karıştırarak buz kristallerinin oluşmasını engelleyebilirsiniz. Ayrıca, dondurmanın daha kremamsı bir yapıya sahip olması için krema kullanımına dikkat edin ve yüksek yağlı krema tercih edin. İsteğe göre üzerine ekleyeceğiniz fındık veya çikolata parçaları ile tat ve görselliği artırabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında hafif bir meyve salatası veya çikolatalı kek ile servis edebilirsiniz.