Çilekli ve muzlu dondurma, yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem sağlıklı hem de kolayca hazırlanan bu tarif, doğal şeker içeriği ile tatlı ihtiyacınızı karşılayacak sosyal medya paylaşımlarınıza da renk katacak. Çileklerin ferahlatıcı etkisi ile muzun kremamsı dokusu bir araya geldiğinde, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Soğuk ve ferahlatıcı bu dondurma, çocuklar için harika bir atıştırmalık ve misafirleriniz için eşsiz bir tatlı alternatifi olacak.

Tarife Giriş

Çilekli ve muzlu dondurma, kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz pratik bir tarif. Sadece birkaç malzeme ile evde yapabileceğiniz bu dondurma, çileklerin doğal tatlarıyla muzun kremsiliğini birleştiriyor. Öncelikle çilek ve muzları püre haline getirin, ardından süt ve tarçın ekleyip karıştırın. Karışımı dondurma kaplarına dökün ve derin dondurucuda bekletin. Sonuç ise, yaz sıcaklarında serinlemeyi sağlayacak sağlıklı bir dondurma!

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 4 saat (dondurması için)
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 300 gram çilek
• 200 gram muz
• 300 ml süt
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı

• Çilekleri yıkayıp saplarını ayıklayın.
• Muzları dilimleyin.
• Bir blender'a çilekleri, muzları, sütü, balı ve tarçını koyun.
• Karışımı püre haline getirin.
• Hazırladığınız karışımı dondurma kaplarına dökün.
• Derin dondurucuya yerleştirin ve en az 4 saat dondurun.
• Servis etmeden önce birkaç dakika dışarıda bekletin ve ardından dilimleyerek veya kaşıkla servis yapın.

Püf Noktaları

Dondurmanızı yaparken mümkün olduğunca olgun muz kullanmaya özen gösterin. Olgun muzlar daha tatlı ve kremsi bir doku sağlar. Çileklerin tazeliği de dondurmanın lezzetini etkiler. Alternatif olarak, bal yerine akçaağaç şurubu veya agave şurubu kullanabilirsiniz. Dondurma hazırlarken karışımın homojen olması için iyice çırpılmasına dikkat edin. Ayrıca, dondurma yapmadan önce tüm malzemeleri buzlu bir kapta birleştirmek, karışımın daha çabuk dondurulmasına yardımcı olacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu dondurma, üzerine dökebileceğiniz çikolata sosu, taze nane yaprakları veya biraz hindistancevizi rendesi ile harika uyum sağlar. Ayrıca yanında kuruyemişler veya bisküvilerle sunarak tabağınızı zenginleştirebilirsiniz.