Yaz sıcaklarında serinlemek ve sağlıklı beslenmek isteyenler için harika bir seçenek olan bu meyveli ve ferahlatıcı salata, taze meyvelerin lezzetlerini bir araya getirir. İçeriğindeki zengin vitamin ve minerallerle enerji depolarken, hafif yapısıyla iftar sofralarına da eşlik edebilir. Kolayca hazırlanabilen bu tarif, misafirlerinizin de beğenisini kazanacak. Her yaşa hitap eden bu lezzet dolu meyve salatasını deneyin, ferah bir yaz akşamının tadını çıkarın.

Tarife Giriş

Meyveli ve ferahlatıcı salata, taze meyvelerin harmanlanmasıyla hazırlanır. Öncelikle meyvelerinizi seçin, kuşbaşı şeklinde doğrayın ve bir salata kasesine alın. Üzerine limon suyu ve biraz bal ekleyerek tatlandırın. Dilediğiniz ek malzemeleri de ekleyerek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz. Servis etmeden önce biraz soğutmak, tadını daha da güzel hale getirecektir. Bu basit tarif ile ferahlatıcı bir atıştırmalık hazırlamış olacaksınız.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Dünya Mutfakları
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 2 adet elma
• 2 adet armut
• 1 adet muz
• 1 su bardağı çilek
• 1 su bardağı kivi
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 limonun suyu

Yapılışı

• Öncelikle tüm meyveleri yıkayın ve kabuklarını soyun.
• Elma ve armutları kuşbaşı doğrayın.
• Muzu dilimleyin, çileklerin saplarını çıkarın ve ortadan ikiye kesin.
• Kiviyi halka halka doğrayın.
• Tüm meyveleri büyük bir kasede birleştirin.
• Üzerine limon suyu ve balı ekleyin, nazikçe karıştırın.
• Salatayı buzdolabında biraz soğutun ve ardından servis yapın.

Püf Noktaları

Meyve salatanızı hazırlarken meyve çeşitleri konusunda özgürsünüz; sevdiğiniz ya da mevsiminde olan meyveleri kullanabilirsiniz. Hem renk hem de tat dengelemek için meyveleri çeşitlendirmekle kalmayın, farklı dokulara sahip olanları da tercih edin. Ayrıca, salatanın üzerine çamfıstığı veya ceviz ekleyerek kıtırlık katabilirsiniz. Daha tatlı seviyorsanız bal yerine akçaağaç şurubu kullanmayı düşünebilirsiniz. Servis sırasında, limon suyu meyvelerin kararmasını engelleyecektir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yoğurt, granola veya dondurma ile harika bir tatli alternatifi oluşturur.