Sıcak yaz günlerinin vazgeçilmezi dondurma, şimdi avokado ile buluşarak hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. Kremamsı yapısı ve doğal tatlılığı ile damak çatlatan bu avakadolu dondurma tarifi, hem çocuklarınız hem de yetişkinler için mükemmel bir serinletici. Bitkisel yağlar ve doğal şeker ile yapılan bu tarif, sağlıklı yaşamı benimseyenler için ideal bir seçenek. Evinizde kolayca yapabileceğiniz bu tarif ile hem sağlığınızı koruyun hem de tatlı krizlerinizi çözüme kavuşturun.

Tarife Giriş

Avakadolu dondurma, henüz yapmadıysanız kesinlikle denemeniz gereken bir tatlı. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu tarif, avokado, muz, süt ve bal gibi doğal bileşenler kullanılarak yapılır. Karışımı bir mutfak robotunda pürüzsüz hale getirdikten sonra dondurucuya yerleştirerek, yaz aylarına ferah bir tat sunuyor. Hazırlaması kolay, uzun süre beklemeyecek bir tatlı arıyorsanız Avakadolu Dondurma tam size göre!

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika + dondurma süresi
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Dünya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 200 kalori

Malzemeler

• 2 adet olgun avokado
• 1 adet olgun muz
• 200 ml süt (veya badem sütü)
• 2 yemek kaşığı bal (veya akçaağaç şurubu)
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Bir tutam tuz

Yapılışı

• İlk olarak avokadoları ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkarın.
• Avokadoları, muzu, sütü, balı, limon suyunu ve tuzu bir mutfak robotuna koyun.
• Karışım pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
• Hazırlanan karışımı bir dondurma kabına dökün ve dondurucuya yerleştirin.
• Yaklaşık 4-6 saat dondurucuda bekletin, ara sıra karıştırarak krema kıvamını elde edin.
• Servis etmeden 5 dakika öncesinde dondurucudan çıkarın ve bir kepçe ile servis edin.

Püf Noktaları

Dondurmanın kremamsı bir yapıda olması için karışımı dondurucuda bekletirken ara ara karıştırmak oldukça önemlidir. Ayrıca, avokadonun olgun olması, dondurmanın tatlılığını artırır. Eğer şekerli tatları sevmiyorsanız, bal yerine tercih ettiğiniz sıvı yağı kullanabilirsiniz. Bu tarifte bal, doğal tatlandırıcıdır ve avokadonun lezzetini dengeler. Dondurma hazır olduğunda taze meyveler ile süslemeniz, sunumunu güzelleştirir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu avakadolu dondurma, taze meyveler, granola veya fındık ile harika bir uyum sağlar. Aynı zamanda üzerine çikolata sosu ya da hindistancevizi serpiştirerek lezzetini artırabilirsiniz.