Sıcak Yaz Günlerinin Vazgeçilmezi: Pasios Dondurma Tarifi
Tarife Giriş
Pasios Dondurma tarifi, taze süt, krema ve tercih ettiğiniz lezzetlerle zenginleştirilen bir karışım ile hazırlanır. Öncelikle, süt ve kremayı tatlandırarak karıştırın, ardından dondurma makinesinde ya da pratik bir yöntemle donmaya bırakın. Çeşitlendirmek isterseniz taze meyveler, çikolata parçaları veya kuruyemişlerle zenginleştirebilirsiniz. Bu tarif, doğanın en taze lezzetlerini içeriyor ve ailenizle paylaşmak için harika bir sunum oluşturuyor.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika + 4 saat dondurma süresi
- Pişme Süresi: 30 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 125 gr
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 500 ml tam yağlı süt
- 250 ml krema
- 150 gr toz şeker
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- İsteğe bağlı meyve veya çikolata parçaları
Yapılışı
- Bir karıştırma kabında süt, krema ve toz şekeri birleştirip iyice çırpın.
- Vanilya özütünü ekleyin ve karışım pürüzsüz hale gelene kadar karıştırmaya devam edin.
- Karışımı dondurma makinesine aktarın ve üretici talimatlarına göre dondurun.
- İsteğe bağlı olarak dondurma karışımına meyve veya çikolata parçalarını ekleyebilirsiniz.
- Dondurmanın donması için dondurucuda en az 4 saat bekletin.
Püf Noktaları
Dondurmanın daha kremamsı bir dokuda olması için sütten daha fazla krema kullanmayı deneyebilirsiniz. Ayrıca, dondurmayı hazırlamadan önce dondurma kabını soğutmak, dondurmanın daha hızlı donmasını sağlar. İçerisine ilave edeceğiniz meyveleri önceden püre haline getirmek, dondurmanın daha homojen ve lezzetli olmasına katkıda bulunur. Dondurmayı sunmadan önce birkaç dakika oda sıcaklığında bekletirseniz, daha kolay servis yapabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Çikolatalı sos, taze meyve dilimleri, kuruyemişler, kekler veya waffle ile harika bir uyum sağlar.