Sıcak yaz günlerinin vazgeçilmezi olan vanilyalı ve çilekli dondurma tarifimiz ile hem ferahlayın hem de damak tadınıza hitap edin! Bu tarif, ev yapımı, katkı maddesi içermeyen, doğal malzemelerle hazırlanmış bir dondurma deneyimi sunuyor. Yapımı kolay bu tarif ile misafirlerinizi etkilemek ve çocuklarınızın bayılacağı lezzeti sunmak için hemen mutfağa girin.

Tarife Giriş

Vanilyalı ve çilekli dondurma tarifimiz, sadece birkaç malzeme ile hazırlanan, taze çilekler ve kaliteli vanilya ile zenginleştirilen bir tatlıdır. Dondurmayı yaparken çileklerin püre haline getirilmesi ve ardından vanilya aroması ile birleştirilmesi gerekiyor. Robotta karıştırılan malzemeler, dondurma makinesinde dondurularak mükemmel bir kıvama ulaşıyor. Sonuçta ortaya çıkan dondurma, hem göz alıcı hem de lezzet dolu.

• Posiyon: 4-6 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika + dondurma süresi
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Dünya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 210 kalori

Malzemeler

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı krema
• 1 su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
• 300 gram taze çilek
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Yapılışı

• Öncelikle süt, krema ve şekeri bir kaba alın ve iyice karıştırın.
• Vanilya özütünü ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
• Taze çilekleri yıkayın, saplarını ayıklayın ve bir kasede limon suyu ile ezin.
• Çilek püresini süt karışımına ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
• Karışımı dondurma makinesine dökün ve üretici talimatlarına göre dondurun.
• Dondurmayı servis edeceğiniz zamana kadar derin dondurucuda bekletin.

Püf Noktaları

Dondurma yaparken, karışımın iyice soğuması için en az birkaç saat buzdolabında bekletmeyi unutmayın. Ayrıca, çileklerin kalitesine dikkat edin; olgun ve tatlı çilekler ile harika bir lezzet elde edersiniz. Dondurmanızı daha da zenginleştirmek isterseniz, üzerine çikolata sosu eklemeyi düşünebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu dondurma tarifi, sıcak çikolata veya taze meyve dilimleri ile mükemmel bir uyum sağlar.