Sıcak yaz günlerinde serinletici bir seçenek arıyorsanız, yulaflı çilekli dondurma tam size göre! Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu dondurma tarifi, hem besleyici hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunar. Yulafın lifli yapısı ve çileğin taze tadı, bu dondurmayı hem çocuklar hem de yetişkinler için vazgeçilmez kılar. Kendi evinizin konforunda, kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu dondurma ile yazın tadını çıkarın!

Tarife Giriş

Yulaflı çilekli dondurma, yulaf, taze çilek, yoğurt ve biraz bal kullanarak hazırlanan sağlıklı bir tatlıdır. Öncelikle çileklerin püre haline getirilmesi ve diğer malzemelerle karıştırılması gerekmektedir. Karışım, dondurucuya konarak donması beklenir. Hem hafif hem de besleyici olan bu dondurma, serinletici bir tat olarak yaz günlerinde favori olacak.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 3 saat 30 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Dünya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 2 su bardağı taze çilek
• 1 su bardağı yoğurt
• 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 tatlı kaşığı vanilin

Yapılışı

• Çilekleri iyice yıkayıp, saplarını ayıklayın.
• Çilekleri bir mutfak robotuna alın ve püre haline getirin.
• Püre haline getirdiğiniz çileklere yoğurt, yulaf ezmesi, bal ve vanilini ekleyin.
• Tüm malzemeleri güzelce karıştırarak homojen bir karışım elde edin.
• Karışımı bir kapta dondurucuda 3 saat bekletin.
• Dondurma kıvamına geldiğinde, dondurmayı bir kaşıkla parçalayıp servis edebilirsiniz.

Püf Noktaları

Yulaflı çilekli dondurma yaparken en önemli nokta, çileklerin taze olmasıdır. Dondurma karışımını hazırladıktan sonra dondurucuda daha uzun süre beklettiğinizde daha sert bir kıvam elde edersiniz. Dilerseniz üzerine fındık veya ceviz serpiştirerek servis edebilir, hem görselliği artırabilir hem de farklı bir doku katabilirsiniz. Ayrıca, tatlıyı çok seviyorsanız bal miktarını artırabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Dondurmanın yanında taze nane yaprakları, hindistan cevizi rendesi veya çikolata sosuyla servis edebilirsiniz.