Fırında Muzlu Çikolatalı Kurabiye tarifimiz ile tatlı krizlerinizi lezzet dolu bir şekilde geçirebilirsiniz. Muzun doğal tatlılığı ve çikolatanın eşsiz tadı, bu kurabiyelerde buluşarak mükemmel bir uyum yaratıyor. Hem yapımı kolay, hem de damak çatlatan bu tarif, misafirlerinizden tam not alacak! Dilerseniz kahvaltılarda, dilerseniz çay saatlerinde tercih edebilir, afiyetle tüketebilirsiniz.

Tarife Giriş

Fırında Muzlu Çikolatalı Kurabiye, olgun muzlar ve eritilmiş çikolata ile harmanlanarak hazırlanır. Un, şeker, kabartma tozu ve vanilya ile birlikte bir araya getirilip, fırında pişirilir. Sonuç olarak dışı hafif çıtır, içi ise yumuşak ve çikolatalı bir lezzet ortaya çıkar. Bu tarif, hem tatlıların hem de sağlıklı atıştırmalıkların bir kombinasyonu olarak sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz mükemmel bir alternatiftir.

• Posiyon: 10 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 80 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 2 adet olgun muz
• 100 gram bitter çikolata
• 150 gram un
• 100 gram toz şeker
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 50 gram tereyağı
• 1 adet yumurta

Yapılışı

• Muzları bir kasede çatalla ezin.
• Başka bir kasede tereyağını eritip, toz şekeri ve yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın.
• Ezilmiş muzları bu karışıma ekleyin.
• Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tarçını karıştırın.
• Kuru malzemeleri ıslak karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
• Erimiş çikolatayı ekleyin ve tüm malzemeleri harmanlayın.
• Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve karışımı kaşıkla dökün.
• 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
• Piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Püf Noktaları

Kurabiyelerinizi daha da lezzetli hale getirmek için hamuruna ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz. Muzlarınızın olgun olması, kurabiyelerin tatlılığını artırır. Fırından çıkardıktan sonra tamamen soğumadan tüketmemeye çalışın, zira sıcaklığında içindeki çikolata aktığı için çökmeye neden olabilir. Ayrıca, pişirme süresi fırınınıza göre değişebilir, bu nedenle dışı altın rengini aldığında çıkarabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Fırında Muzlu Çikolatalı Kurabiye, özellikle sıcak süt veya dondurma ile harika bir uyum sağlar. Yanında taze meyve dilimleri veya çay için de mükemmel bir atıştırmalık olabilir.